ਉਤਪਾਦ

ਐਲ-ਪ੍ਰੋਲਾਈਨ ਮਨੁੱਖੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੱਚਾ ਮਾਲ, ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ-ਲਾਈਨ ਐਂਟੀਹਾਈਪਰਟੈਂਸਿਵ ਦਵਾਈਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਪਟੋਪ੍ਰਿਲ ਅਤੇ ਐਨਾਲਾਪ੍ਰਿਲ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਵਿਚਕਾਰਲਾ ਰਸਾਇਣ ਹੈ।ਇਹ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟਾਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ-ਕਾਰਬੋਨਾਇਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।