ਉਤਪਾਦ

ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੈਪਟੀਡੋਗਲਾਈਕਨਾਂ ਦੇ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ ਨੂੰ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਲਾਈਸੋਜ਼ਾਈਮ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੈਪਟੀਡੋਗਲਾਈਕਨਾਂ ਦੇ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਗੋਲਾਕਾਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਵ-ਸੂਚਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਫਿਣਸੀ ਅਤੇ ਮੰਜੇ ਦੇ ਜ਼ਖਮਾਂ, ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰੋਕਣ ਲਈ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਈ. ਕੋਲੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੈਪਟੋਮਾਈਸੀਟਸ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮੂਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਐਂਟੀਜੇਨ ਕੱਢਣਾ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਗੈਰ-ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਲਾਇਸੋਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੀਅਲ-ਟਾਈਮ -ਪੀਸੀਆਰ ਅਤੇ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਟ੍ਰਾਂਸਕ੍ਰਿਪਸ਼ਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।

ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀਆਂ ਸੈੱਲ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ;ਗੋਲਾਕਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।