ਡੀਐਚਏ ਕੈਸ: 6217-54-5
| ਕੈਟਾਲਾਗ ਨੰਬਰ | XD92089 |
| ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ | ਡੀ.ਐਚ.ਏ |
| ਸੀ.ਏ.ਐਸ | 6217-54-5 |
| ਅਣੂ ਫਾਰਮੂla | C22H32O2 |
| ਅਣੂ ਭਾਰ | 328.49 |
| ਸਟੋਰੇਜ ਵੇਰਵੇ | -20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂ |
| ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਟੈਰਿਫ ਕੋਡ | 29161900 ਹੈ |
ਉਤਪਾਦ ਨਿਰਧਾਰਨ
| ਦਿੱਖ | ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ |
| ਅੱਸਾy | 99% ਮਿੰਟ |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | -44°C |
| ਉਬਾਲਣ ਬਿੰਦੂ | 446.7±24.0 °C(ਅਨੁਮਾਨਿਤ) |
| ਘਣਤਾ | 0.943±0.06 g/cm3(ਅਨੁਮਾਨਿਤ) |
| ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ | 1.5030-1.5060 |
| Fp | 62°C |
| pka | 4.58±0.10(ਅਨੁਮਾਨਿਤ) |
ਜ਼ਰੂਰੀ n-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ α-ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ (C18:3) EPA (C20:5) ਅਤੇ DHA (C22:6) ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਊਰਜਾ ਕੈਰੀਅਰ ਅਤੇ ਪੂਰਵ-ਸੂਚਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚੇਨ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਾਧੂ ਡਬਲ ਬਾਂਡ ਦਾ।ਈਪੀਏ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਅਤੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।ਇਹ ਈਕੋਸਾਨੋਇਡਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਵ-ਸੂਚਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਟਿਸ਼ੂ ਹਾਰਮੋਨਸ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।DHA ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਢਾਂਚਾਗਤ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਤੰਤੂ ਟਿਸ਼ੂ, ਅਤੇ ਸਿਨੇਪਸ ਅਤੇ ਰੈਟੀਨਾ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।
α-ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲੰਬੇ-ਚੇਨ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ EPA ਅਤੇ DHA ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਸੀਮਤ ਪਰਿਵਰਤਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਛਲੇ 150 ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਟਕੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ n-6 PUFA ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ n-3 LCPUFA ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕਸਾਰ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ, ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ n-6 ਤੋਂ n-3 ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 2:1 ਤੋਂ ਲਗਭਗ 10 - 20:1 ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।ਇਹ ਪਰਿਵਰਤਨ ਜੈਵਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਗਰਮ n-3 PUFA, EPA, ਅਤੇ DHA ਦੇ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਬਾਇਓਸਿੰਥੇਸਿਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ n-6 ਅਤੇ n-3 PUFA ਇੱਕੋ ਡੀਸੈਚੁਰੇਜ ਅਤੇ ਐਲੋਂਗੇਜ਼ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
