ਉਤਪਾਦ

ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲਾ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਜ ਹਨ।

ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਬੌਧਿਕ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਹਤ ਪਦਾਰਥ ਹੈ।ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਫ੍ਰੈਸਨਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।